培养皿的用途和使用注意事项

培养皿的用途和使用注意事项

培养皿的用途：

培养皿广泛应用于防疫站、医院、生物制品、食品工业、制药工业等单位，用于细菌的分离培养、抗菌素效价检验和定性检验分析。在农业、水产等科学研究中，它被用于人工培养种子发芽、植物、昆虫和鱼类的孵化研究。此外，在电子工业或其他行业中，它也可作为容器使用。

培养皿的材质：

培养皿主要有两种材质，塑料和玻璃。玻璃培养皿适用于培养植物材料、微生物和动物细胞。而塑料培养皿通常采用聚乙烯材料，适合实验室中接种、分割和分离细菌的操作，有时也可用于培养植物材料。根据使用情况，可以确定是否可以多次使用或一次使用。

培养皿的清洁：

清洁培养皿通常需要四个步骤：浸泡、涮洗、浸酸和清洗。在清洗时，应使用清水浸泡培养皿，软化和溶解附着物。然后使用盐酸进行适当的浸泡，以避免器皿在使用时有大量的蛋白质和油脂附着在内部。保持培养皿的卫生，并避免感染传播疾病。

使用培养皿的注意事项：

使用前要进行清洁消毒，因为培养皿的清洁程度会对工作产生较大影响，它可能影响培养基的酸碱度，并且某些化学药品的存在可能会抑制细菌的生长。

新购买的培养皿应先用热水冲洗，然后浸泡在1%或2%盐酸溶液中数小时，以去除碱性物质。之后再用蒸馏水冲洗两次。

如果需要培养细菌，在高压蒸气下（一般为6.8*10的5次方Pa）进行灭菌，温度为120℃，时间为30分钟。然后将培养皿置于室温中晾干，或者使用干热灭菌，将培养皿放入烘箱中，保持温度约120℃，持续2小时，这样可以杀死细菌。

经过消毒的培养皿才能进行接种和培养使用。

在平板培养时，需要将培养皿倒置。这是因为在培养过程中，培养皿会产生大量水蒸气，当水蒸气在盖子上凝结成水滴时，如果培养皿正立放置，水滴滴下来可能会使菌落分散。通过将培养基朝上，盖子朝下的方式，可以防止水滴滴到菌落上，从而避免菌落分散和扰乱。这对于细菌的培养和计数都会带来困扰。

在使用培养皿时，要注意避免直接接触培养基或内部表面，以减少污染风险。使用无菌技术和合适的工具（如培养棒）来接种和处理培养皿中的样品。

培养皿应放置在平稳的表面上，避免晃动和碰撞，以防止培养物的移位或破坏。

使用过的培养皿应进行正确的废弃处理，根据实验室规定进行无害化处理或回收。

在使用培养皿时，要严格遵守实验室安全操作规程，佩戴适当的个人防护装备，如实验手套和眼镜。

总之，使用培养皿时，清洁消毒是非常重要的，以确保实验结果的准确性和可靠性。同时，遵循正确的操作步骤和注意事项，能够确保培养皿的有效使用，并保证实验结果的成功。